山に行けないbossのブログ!

Yet Another JUGEM.
<< 夜に聞く歌 | main | 空中トイレ >>
意外なつながり

ブランドバッグにはあまり興味がありませんが、歴史ある文化と捉えると、時代の変化にも適用され継続していることに敬意を表します。
【カキ、再生へ】40年前の「恩返し」ルイ・ヴィトンが支援の手 宮城の牡蠣がフランスとかかわりがあり、牡蠣好きのルイ・ヴィトンによる支援の手が・・・

という内容のニュース記事がありました。

<このニュースを引用Linkしたのですが、なんかうまくいきませんでした>

<うまくいきませんでしたが、なんとかなりました。トホホ>

JUGEMテーマ:日記・一般
その畠山さんは、
フランス人は「環境を守れ」と声高に言わなくても、「食欲」から自然環境を守ろうとする。彼らはジビエ(野生の鳥獣)料理が大好き。ジビエが育つには、餌の豊富な森じゃないといけない。おいしい牡蠣を食べるためには、汽水域に植物性プランクトンが豊富な海でなければならない。
と話しています。

わが日本にも「地産地消」という食文化がありますよね。
ということで、猟師の友人から頂いた蝦夷シカのソーセージを!!

ほとんど自家製なので、何のつなぎも使用せず、少々堅めではあります。

ジャガイモも友人の家庭菜園で取れた物なのですよ。>

| つぶやき | 20:24 | comments(0) | trackbacks(1) | pookmark |
コメント
コメントする









この記事のトラックバックURL
http://blog.e-mountain.net/trackback/1242692
トラックバック
-
管理者の承認待ちトラックバックです。
| - | 2011/10/11 7:19 AM |
CALENDAR
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
<< September 2019 >>
RECOMMEND
RECOMMEND
SELECTED ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
RECENT COMMENT
モバイル
qrcode
LINKS
PROFILE